Collection: BOUTARGUE
Boutargue
La boutargue ou poutargue est une poche d’œufs de mulets salée et séchée. C’est le caviar des bastiais, dégustée simplement avec une tranche de pain beurrée ou avec des linguine à l’huile d’olive et à l’ail!
La boutargue ou poutargue est une poche d’œufs de mulets salée et séchée. C’est le caviar des bastiais, dégustée simplement avec une tranche de pain beurrée ou avec des linguine à l’huile d’olive et à l’ail!
